理系担当の能勢です。
消化について、「デンプンが分解されて糖ができる」、この表現は去年までは正しく、入試の記述でもよく出ていた文でした。しかし今年からはこの表現は使わないようになりました。なぜならデンプンも糖の一つとして扱うようになり、「デンプンが分解されて糖ができる」だと、デンプンは糖ではないという誤解を生じる表現になってしまったからです。今年からは正しい表現として「デンプンが分解される」「デンプンは、最終的に糖に分解される」を用いるそうです。細かな表現も修正されて、ややこしいですねｗ